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【皇品】（郭）粿仔麵(1200gx2入)

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商品功能:

商品簡述:











口味
  • 素
麵條分類
  • 其他
  • 關廟麵手工麵
  • 快煮麵條
產區
  • 其它
麵條重量
  • 1001g以上






爆米花 海苔





方塊酥 餅乾







商品描述: 皇品郭關廟麵為了讓關廟麵能吸飽陽光養分、口感更有彈性，郭弘讓一家人凌晨三點就起床趕工，爭取更多日照時間，如果天氣突然轉陰，曬一半的麵線就得丟棄。他們的堅持，連日本客人都專程南下，帶好幾箱麵回家。創業十二年來，父子一直堅持用最好的麵粉，堅持不用烘乾方式，而是遵循古法，將一天就可以曬好的麵線，分兩天曬，讓麵在夜裡釋出水份，讓麵更耐煮、更有彈性。郭家父子的皇品製麵廠靠天吃飯。每天都要依靠氣象台的天氣預報和經驗觀察，只要隔日天氣預測不穩定，就不會開工，這種堅持在關廟鄉二十多家同業中顯得特別。遍尋優質食材、親自走訪各地的華陶窯行政主廚林祺豐說，郭家父子的麵花時間去發酵、釀造與日曬，付出了這麼多的時間，才會讓人這麼期待摘自天下雜誌專訪

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桃園市議員魯明哲、舒翠玲、詹江村等人指出，市長鄭文燦推出4年完成2萬戶社會住宅，至今僅動工1437戶，質疑研考會監督不周。研考會主委詹賀舜指出，重大案件都有追蹤進度，像是汙水下水道在網站上看不到，是因為BOT案，會與廠商再研議，更新相關資訊。



魯明哲、舒翠玲、詹江村表示，台北市長柯文哲選前同樣推出4年2萬戶公宅政策，上月31日說，任內2萬戶動工就不錯，但反觀桃園市，不僅完工數0，動工也才近1500戶，柯坦承跳票，反觀桃園施工中只有1000多戶，還敢大言不慚訴說社宅成績斐然。詹賀舜表示，桃園市社宅政策是無中生有，從用地取得、設計規畫、工程施工都是從0開始，各項進度都是循序漸進，其中中路二號基地明年就可入住，另有5處社宅施工中、4處規畫中。而重大公共工程延宕落後，不但社會觀感不佳，還會引起預算排擠效應，謝彰文議員指出，進度落後到底是人為因素、不可抗拒外力或其他，不論層級，該處分就處分、該罰就罰。(中國時報)



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